Pomočnik kuharja (m/ž)
- On-site
- /, Ajdovščina, Slovenija
- Restavracija Leone panorama
Vaše glavne odgovornosti
- Pripravljalna in zaključna dela v kuhinji in priprava enotnih jedi;
- Čiščenje in predpriprava živil, čiščenje in pomivanje servirne in kuhalne posode v kuhinji, čiščenje kuhinje in pospravljanje restavracije za zaposlene;
- Izdaja – serviranje hrane zaposlenim na izdajnem pultu;
- Sledenje kulinaričnim trendom, racionalizacija procesov stroškov, postopkov;
- Urejanje delovnega okolja, dokumentacije, HACCP, točnost, usklajenost, ažurnost;
- Ustrezno in učinkovito delo z delovnimi sredstvi.
Od vas pričakujemo
- Srednja stopnja izobrazbe gostinske ali živilske smeri;
- Vsaj 1 leto relevantnih delovnih izkušenj;
- Poznavanje procesov in konceptov priprave hrane;
- Visoka stopnja osebne higiene zaradi narave dela;
- Pripravljenost na delo v več izmenah;
- Vozniški izpit B kategorije.
or
Apply with Indeed nedosegljiv
Urejeno!
Vaša prijava je bila uspešno oddana!
